Met de feestdagen in het vooruitzicht lijkt dit ons het ideale moment voor een champagneproeverij
Céline Monbailliu leerde in 2008 tijdens een reis naar de Champagnestreek Maxime kennen, een vigneron die opgroeide tussen de wijngaarden. Van het één kwam het ander en in 2010 ruilde zij Gent voor het idyllisch dorpje Mailly Champagne gelegen in het natuurpark “La Montagne de Reims” waar zij zich toelegt op het organiseren van degustaties ter plaatse. Maar ook in Belgïe kan je op haar beroep doen voor een wijnatelier.
Geïllustreerd met beeldmateriaal krijgen wij deskundige uitleg over de wijn en de streek Champagne, de aroma’s , het degusteren en het serveren.
Wij proeven een blanc de blancs, een blanc de noirs, een assemblage, een rosé en een millésime.
Na afloop ontvangt iedereen een bundeltje met uitleg, de technische fiche van de wijnen en de details van de wijnhuizen.
Inschrijven voor 20 november via mail naar tine.verdonck@telenet.be of bellen naar 09/362.94.25 en door het storten van 25 euro per persoon voor leden en 28 Euro voor niet leden op het rekeningnummer BE88 8905 8400 8941 van Culturele Kring Land van Rode, inschrijving pas definitief na betaling
Vrijdag 29 november 2013, 20uur
Zaal: GC Ijzeren hekken, Landskouter
Leden: 25 Euro ; niet-leden: 28 Euro (Inschrijven voor 20 november,op het rekeningnummer BE88 8905 8400 8941 )